⒈火鍋
火鍋是中國特色美食，有清湯、麻辣等不同口味，所有食材都現(xiàn)燙現(xiàn)吃，令人酣暢淋漓，是一種老少皆宜的食物。
孕期能吃嗎？慎吃
外面火鍋店的食材和湯底衛(wèi)生條件令人堪憂，安全起見，建議準(zhǔn)媽媽盡量少吃火鍋。如果真的嘴饞，可以選擇在家里吃，這樣可以保證食材的干凈衛(wèi)生。
湯底最好選擇清湯、菌菇等清淡口味，吃的時候可以準(zhǔn)備兩雙筷子，一雙專門用來夾菜，一雙專門用來吃，避免將生食上的細(xì)菌吃進(jìn)肚子。
所有食物一定要徹底煮熟后再吃，尤其是肉類，要煮至肉片浮起、變色，看不見紅色血絲為止。沒煮熟的肉可能攜帶大量細(xì)菌和寄生蟲，增加流產(chǎn)、胎兒畸形等風(fēng)險。
當(dāng)然一次也別吃太多，遵循少量多樣的原則，避免消化不良。
坐月子能吃嗎？慎吃
月子期媽媽可以適當(dāng)吃火鍋，口味盡量選清淡些，那些辛辣刺激性的火鍋暫時還是先忍一忍吧，以免影響產(chǎn)后身體恢復(fù)。
哺乳期能吃嗎？慎吃
建議哺乳期媽媽適當(dāng)吃火鍋，湯底最好選擇清湯、菌菇等清淡口味的，食材一定要洗干凈，保證衛(wèi)生。
吃的時候可以挑些富含蛋白質(zhì)的食物，比如雞蛋、蝦，不僅可以保證營養(yǎng)，促進(jìn)乳汁分泌。
寶寶能吃嗎？慎吃
火鍋湯底鹽分較多，不建議1歲以內(nèi)的寶寶吃。等寶寶1歲后，可以適量給他吃一些，不過一定要保證食材干凈衛(wèi)生，完全熟透，以免引起寶寶胃腸道不適，比如拉肚子。
2、螺螄粉
螺螄粉是用螺螄配以香辛料、辣椒等食材熬成的湯底煮的米粉，加上酸筍、酸豆角、辣椒油等配料，具有鮮、辣、酸、爽的獨特風(fēng)味。
孕期能吃嗎？慎吃
雖然螺螄屬于高蛋白、低脂肪的食物，含有豐富的鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)成分，但也容易含有多種細(xì)菌和寄生蟲，如果食用未煮熟煮透的螺螄肉或湯，有感染的風(fēng)險。螺螄粉的湯底在制作的過程中添加了較多的香辛料、辣椒，有些還添加了料酒等調(diào)料，而酒精會對胎寶寶的發(fā)育有不利影響。此外，配料中的酸筍、酸豆角等食材是經(jīng)食鹽等調(diào)味料腌漬而成的，屬于高鹽食物，多吃會增加準(zhǔn)媽媽高血壓、水腫的風(fēng)險，腌漬過程中還容易產(chǎn)生亞硝酸鹽，長期大量食用容易有致癌風(fēng)險。因此，建議準(zhǔn)媽媽慎吃。
坐月子能吃嗎？慎吃
螺螄粉酸辣鮮爽，刺激食欲，但其湯底和配菜口味較重，不符合月子期飲食清淡的原則，不利于媽媽產(chǎn)后身體恢復(fù)。螺螄粉的湯底在制作的過程中添加了較多辛辣刺激的調(diào)料，還可能會添加料酒等含酒精調(diào)料，酒精進(jìn)入媽媽乳汁，容易對寶寶的健康造成影響，建議月子期媽媽慎吃。
哺乳期能吃嗎？慎吃
螺螄粉的湯底在制作的過程中添加了較多辛辣刺激的調(diào)料，還可能會添加含酒精調(diào)料，酒精進(jìn)入媽媽乳汁，容易對寶寶的健康造成影響，建議哺乳期媽媽慎吃。
寶寶能吃嗎？慎吃
螺螄容易含有多種細(xì)菌和寄生蟲，如果未煮熟煮透食用螺螄肉或湯，有感染的風(fēng)險。而且螺螄粉含有較多的調(diào)味料，口味較重，還可能添加了含酒精調(diào)料烹制，建議寶寶慎吃或不吃。
3、油條
孕期能吃嗎？慎吃
油條屬于油炸食品，在高溫下烹飪富含淀粉的食物，會產(chǎn)生致癌物質(zhì)丙烯酰胺，不利于人體健康，而且油條的油脂含量較高，不利于孕期體重控制，準(zhǔn)媽媽盡量少吃。如果實在嘴饞，最好選擇無鋁油條，一次不要吃太多。
坐月子能吃嗎？慎吃
油條具有高熱量、低營養(yǎng)的特點，不利于產(chǎn)后媽媽身體恢復(fù)，月子期媽媽少吃或者不吃為宜。
哺乳期能吃嗎？慎吃
油條營養(yǎng)價值低，熱量高，食用過多可能會增加肥胖的幾率。而且油條在高溫油炸過程中會產(chǎn)生致癌物質(zhì)，不利于身體健康。建議哺乳期媽媽少吃或不吃油條。
寶寶能吃嗎？慎吃
油條屬于油炸食品，熱量高，營養(yǎng)價值低，且不容易消化，建議寶寶少吃或不吃。
4、薏米
薏米又名薏仁、薏苡、苡仁、苡米，營養(yǎng)豐富。
孕期能吃嗎？慎吃
薏米屬于粗糧，含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)素。中醫(yī)認(rèn)為薏米性平，具有利水滲濕，消腫的功效，能緩解孕晚期水腫，但羊水偏少的準(zhǔn)媽媽少吃。另外，脾虛無濕，大便燥結(jié)者慎用。建議準(zhǔn)媽媽根據(jù)自身體質(zhì)食用。
坐月子能吃嗎？慎吃
薏米能為產(chǎn)后媽媽提供能量，幫助恢復(fù)體力，同時富含蛋白質(zhì)和B族維生素，有利于產(chǎn)后傷口恢復(fù)。中醫(yī)認(rèn)為薏米性平，能清熱利濕，消腫的功效，能幫助產(chǎn)后媽媽減輕水腫情況。但脾虛無濕，大便燥結(jié)慎，建議月子期媽媽根據(jù)自身體質(zhì)食用。
哺乳期能吃嗎？慎吃
薏米屬于粗糧，營養(yǎng)豐富，能增強(qiáng)體質(zhì)，提高身體抵抗力。中醫(yī)認(rèn)為，薏米性平，生用能清熱利濕，炒用能健脾止瀉，但脾虛無濕，大便燥結(jié)慎吃。建議哺乳期媽媽根據(jù)自身體質(zhì)食用。
寶寶能吃嗎？8個月能吃
寶寶適量食用薏米，可以促進(jìn)新陳代謝，有利于健康。但薏米屬于粗糧，不易消化，而寶寶的消化系統(tǒng)還不健全，所以一定要將薏米煮熟煮透后，再給他吃，否則容易造成消化不良。
5、酒釀
酒釀又名江米酒、甜酒、醪糟、糯米酒，用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發(fā)酵而成的一種甜米酒，是中國傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒。
孕期能吃嗎？不能吃
酒釀中含有酒精，即使量比較小，但每個準(zhǔn)媽媽的酒精代謝能力不同，如果準(zhǔn)媽媽酒精代謝能力較弱，酒精會通過臍帶達(dá)到胎兒體內(nèi)，使胎兒神經(jīng)細(xì)胞分裂受阻，影響腦部和中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，所以準(zhǔn)媽媽要避免吃含有酒精的食物。如果不小心吃了，建議出生后多觀察。
坐月子能吃嗎？少吃
產(chǎn)后吃酒釀是不少地方的習(xí)俗，中醫(yī)古籍《綱目拾遺》中有記載，酒釀味甘辛，性溫，具有益氣，生津，活血的功效，而產(chǎn)后津液虧損較甚，可適當(dāng)食用，對月子期媽媽身體恢復(fù)有一定幫助。但酒釀中含有一定量的酒精，會通過乳汁傳遞給寶寶，對其發(fā)育有不利的影響。安全起見，建議月子期最好少吃。如果沒法避免的話，最好在吃完酒釀后2～3小時再喂奶。
哺乳期能吃嗎？少吃
中醫(yī)認(rèn)為，酒釀有益氣、活血、生津、助運化的作用，但酒釀中的酒精會抑制泌乳反射，使乳汁減少，還會損害寶寶的健康。安全起見，建議哺乳期最好少吃酒釀。如果吃了酒釀，需要等2～3個小時后再給寶寶喂奶。
寶寶能吃嗎？不能吃
寶寶的身體器官都未發(fā)育完全，而酒釀中含有一定量的酒精，對寶寶的健康可能造成傷害，盡量避免食用。
小貼士
母親血液中的酒精通過臍帶傳給胎兒。目前還不知
道懷孕期間飲酒的安全量。懷孕期間也沒有安全的飲酒時間。所有種類的酒都同樣有害，包括葡萄酒和啤酒。
